カニ通販で気軽にカニ三昧

蟹好き女子「Rico」がカニパーティー、カニお取り寄せ情報でお騒がせ

かにの種類について

お取り寄せを使って自宅でカニ道楽モード

お取り寄せを使って自宅でカニ道楽モード 美味しいカニをたっぷりと味わうことができるため、 カニといえば、カニ道楽!というご家庭も多いでしょう。 ちょっとした集まりやお祝いごとなど、 ちょっぴり贅沢な食事として利用する方も多いのではないでしょう…

カニがおいしい時期っていつ頃?

カニがおいしい時期っていつ頃? カニは、スーパーにいきますと365日売っており、いつでも味わうことができますね。けれども、カニって、季節ごとに味がとっても違う食材だと言ってもいいでしょう。どうせ食べるなら、おいしい時期のカニ、つまり、旬の物を…

おいしい焼きガニレシピ!

おいしい焼きガニレシピ! カニの種類はタラバガニが一番美味しい! 例外なしに殻付の蟹を選択する。 半剥き身だと調理の手間が掛からない。焼きすぎると身が殻についてしまいますから注意が必要です。 焼き時間は10分前後! 身から白い汁がでたら食べごろ。…

美味しいカニを堪能したかったのに選択を誤った場合?

美味しいカニを堪能したかったのに選択を誤った場合、残念ながらカニのホントの良さを味わうことができません。 美味しいカニを堪能するになると、正しくカニを選ぶ方法を知っておくべきと言って間違いないでしょう。 美味しいタラバカニを見極める方法は、…

カニ食べ放題について

カニ食べ放題について カニ食べ放題の相場はドリンクやセットメニューなどによりいくらか違いはあると思いますが3000円から5000円といわれているようです。制限時間を設定している店が多く、その多くが90分前後の制限時間ではないでしょうか。 カニ食べ放題…

ズワイガニとタラバガニの違いとは

ズワイガニとタラバガニの違いとは ズワイガニは、三大ガニに含まれよく知られている人気のカニなのです。この特徴は、胴体の大きさに比べて足が長いことで、大きいサイズのものは、足を広げると80センチ以上になるというのもあります。11月から3月の冬の時…

タラバガニ選定の3つのポイント堅蟹を選ぶ。

タラバガニ選定の3つのポイント堅蟹を選ぶ。 水揚げ直後に、浜茹でされていた物を選ぶ。信頼でき安心できるカニ通販業者で購入する。 美味しいタラバガニの正しい選び方とは? 堅蟹を選ぶ。タラバガニ以外のズワイガニや毛蟹でも当てはまりますが、脱皮直後…

「4特」は業界最高レベルの高い品質

「4特」は業界最高レベルの高い品質について 「4特」は業界最高レベルの高い品質 極上カニである「堅蟹」の中にも細かいランクがあるのです。 「1特」から「4特」まで数字でランク付けられており、「4特」が最高品質なんです。牛肉で言うところの A5ランクの…

毛ガニ最高級規格「若蟹と堅蟹」とは?

毛ガニ最高級規格「若蟹と堅蟹」とは? 毛ガニには身の入りかたの具合を意味する業界水準の規格があります。 こちらでは、カニの規格を示す言葉「若蟹」や「堅蟹」、そして「3特」や「4特」などについて解説していきましょう。 一言で「毛ガニ」と言ってもた…

松葉ガニのあれこれ~意外と知らない豆知識~

松葉ガニのあれこれ~意外と知らない豆知識~ 松葉ガニとはズワイガニなのです!もとより、なんで松葉ガニと呼ばれる様になったのでしょうか?ハッキリとしたことわからないこともあります(笑) 松葉ガニと呼ばれるようになった背景には諸説有ります。 ズワ…

タラバとズワイどちらの方がおいしい?

タラバとズワイどちらの方がおいしい? カニは○○カニと名のつく物であれば、どれでもおいしいと思われますよね。実際、カニを食べる時に、皆さんはこれってどのカニかなと考えながら食べていらっしゃいますか? お店で提供された場合やスーパーで手に入れる…

カニは国産と外国産とで同じではないの?

カニは国産と外国産とで同じではないの? 近年、一般的にいたるところでお店やインターネット等でカニを購入することが可能になりました。時と場所を選ばずカニを購入することが可能になり、カニも国産と外国産の物が販売されることがよくあります。それでは…

数々あるカニの種類って?

数々あるカニの種類って? 既存の、カニといえば、ズワイガニ、タラバガニ、毛蟹、ワタリガニ位しか見かける機会は無かったですが、インターネットの普及によって、幾つものカニを手に入れることが可能になり、いままで特定の地域以外ではまるで知られていな…

鍋パーティにGoodなカニって?

鍋パーティにGoodなカニって? 冬と言ったら鍋の季節だと言えますね!加えて冬の味覚といえば外せないのが、カニ! こちらではとっておきのカニ鍋をいくつかご案内させていただきます。 毛ガニにズワイにタラバ・・・ どういったカニでも鍋にはピッタリです…

人気を集めている旬のかには?

今が旬のかに一覧表 かにはさまざまな影響を受けて旬の時期が異なります。 「かにといえば冬!」と感じている人が多いと思われていますが、なんと夏が旬のかにも存在するのです。「かにが食べたい!」と思い描いたら、その時期の旬のかにを選択すると失敗が…

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